CUINA ITALIANA DE PRIMAVERA – Dimecres de 19:15 a 21:15 h

INSCRIPCIÓ PRIMAVERA 2025

Podreu realitzar les inscripcions presencial i online a partir del dilluns 31/3/2025 a les 16 h

DURADA

6 sessions, 12 hores

30 d’abril, 7, 14, 21, 28 de maig i 4 de juny

DESCRIPCIÓ DEL TALLER

CLASSE 1

Parmigiana de carabasseta (saboroses carabassetes amanides en capes)

CLASSE 2

Farfalle amb espàrrecs (pasta feta a mà amb espàrrecs)

CLASSE 3

Strozzapreti amb pesto de festucs i formatge ricotta (pasta feta a mà)

CLASSE 4

Tagliatelle aromatitzades amb flors i herbes (pasta feta a mà)

CLASSE 5

Cavatelli amb pesto genovese (pasta feta a mà amb pesto d’alfàbrega)

CLASSE 6

Tiramisú de maduixes (una variant fresca de les postres italianes per excel·lència)

+ Bonus: cada classe anirà acompanyada d’alguna cosa de beure i aperitius per a menjar i temps de qualitat per a compartir!

Preu: 42 € + 30 € de material que es pagarà en metàl·lic el primer dia de classe

QUÈ CAL PORTAR

Davantal i una carmanyola

PROFESSOR/A

Vittoria Urso