Cuina italiana – Dimecres de 19:15 a 21:15 h

INSCRIPCIÓ HIVERN2025

Podreu realitzar les inscripcions presencial i online a partir del dimarts 9/12/2024, a les 16 h

DURADA

4 sessions, 8 hores

15, 22 i 29 de gener / 5 de febrer

DESCRIPCIÓ DEL TALLER

Vols conèixer les tradicions culinàries italianes? Aquí tens el curs adequat!

Et presentem les 4 receptes tradicionals italianes amb les quals tindràs un gran èxit en la taula:

CLASSE 1. Orecchiette al sugo di pomodoro (pasta artesanal tradicional de la regió d’Apulia)

CLASSE 2. Parmigiana d’albergínies (capes d’albergínies assaonades al forn)

CLASSE 3. Trofie amb pesto d’alfàbrega (pasta feta a mà condimentada amb el famós pesto genovès)

CLASSE 4. Tiramisú (les postres italianes per excel·lència)

Si vols atrevir-te encara més, segueix-nos amb les receptes del segon curs d’aquest trimestre!

Preu: 28 € + 20 € de material que es pagarà en metàl·lic el primer dia de classe

QUÈ CAL PORTAR

Davantal i una carmanyola

PROFESSOR/A

Vittoria Urso